火龙果是不会上火的一种水果。因为火龙果本身是一种凉性的水果，具有清热润肺、止咳化痰的功效，它有一定的润肠通便的作用。因此，火龙果对于人体是一种比较理想的水果，它含有丰富蛋白质、膳食纤维和矿物质，且糖分也比较高。对于人体来说，滋养效果比较好。但对于糖尿病患者来说，火龙果却不太适合。脾胃虚寒的人，火龙果也要少吃。总之，火龙果是一种多见的，对人体很好的水果，火龙果不会造成人体上火。