培训采取实践操作的，主要针对包装饮用水理化指标和微生物指标等内容进行跟班学习，由市食品检验检测中心技术骨干带班指导，通过解答实际操作中遇到的各种困难和问题，切实检验员的动手操作能力。培训结束后，对参训检验员开展了实际操作考评。

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