这是因为红心火龙果里面含有大量的花青素，青花素是一种天然的色素，它的水溶性是很强的，没被人体完全的吸收和分解，就会把大便染成红色，对于这种现象是不会伤害身体的。花青素有防癌、抗衰老、增强免疫功能的功效，是一种对人体有益的天然色素，在进食红心火龙果表现出排泄物变红的现象不要恐慌，这是非常正常的，可以多喝一些水，症状就会逐渐的减轻，以至于消失。