冠心病心肌缺血在平时应当要清淡饮食，要减少钠盐和脂肪的摄入，要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，适当补充一些优质蛋白如鱼肉、虾、鸡蛋、牛奶、瘦肉以及豆制品等。不要吃含盐高的食物如咸鱼、咸菜等，也不要吃含动物性脂肪高的食物如动物内脏、肥肉等。