一吃饭就胀和消化不良、胃功能紊乱、脾胃虚弱、幽门梗阻等因素有关，当病人存在有消化不良现象时，胃内的食物由于不能够及时的消化排空，因此会在胃中滞留，这些人少量的吃一些食物就会造成胃部表现出发胀的感觉。食物进入胃内后，胃需要经过蠕动将食物消化，然后排空，在表现出胃功能紊乱时，食物的消化和排空就会受到影响，甚至部分人还会表现出胃逆蠕动，这时就会造成胃部发胀的症状。此外，部分人存在有脾胃虚弱的情况，这些人不仅会表现出营养吸收不良、大便糖稀等情况，同时还会伴随早饱的症状，因此少量的摄入食物就会感觉胃部发胀。食物在被胃壁黏膜消化之后，需要经过幽门排入到十二指肠中，一旦表现出幽门梗阻，食物的排出就会受到限制，这时也会表现出吃饭胃就发胀的感觉。