病人表现出大便酸臭并且不成形，有可能是进食肉类食物过多造成。病人进食肉类食物过多以后，加重了病人的胃肠道负担，造成病人表现出消化不良，造成上述大便情况。部分病人如果表现出了肠道菌群功能失调，也可能会表现出上述的大便情况。若是儿童表现出上述的临床表现，要考虑病人有积食的可能，为了缓解症状并且防止上述症状的发生。在日常生活当中要求病人饮食结构要合理搭配，要荤素搭配合理，不能挑食，要多吃膳食纤维比较多的食物，同时也需要给病人口服助消化的药物缓解症状。