吃完烧烤胃有灼热感，是因为病人进食的烧烤类食物，对胃黏膜产生刺激，使胃黏膜充血、水肿较为严重，造成疼痛。病人进食这些刺激性较强的食物以后，胃酸会分泌增多，也会加重胃黏膜的损伤，造成胃灼热症状加重。为了缓解症状，需要及时的调整饮食结构，防止吃烧烤以及油炸类食物，防止吃冰冷食物。其次，要根据病人的疾病临床表现，合理使用抑制胃酸分泌的药物以及胃黏膜保护剂。假如病人既往有幽门螺旋杆菌感染造成的慢性胃炎时，还需要合理使用抗生素治疗。