如果患有肾炎病，这种情况是能吃鸡蛋的，因为鸡蛋是属于优质蛋白。除了鸡蛋以外，瘦肉，牛奶也是能吃的。如果表现出肾炎病，就会造成蛋白尿，长时间的蛋白如果表现出流失，会造成肾小球滤过功能表现出降低，并且造成低蛋白血症。因此这个时候需要食用优质蛋白，虽然病的病人在饮食方面需要遵循低盐低脂优质蛋白为饮食原则。不宜食用过咸以及过于油腻的食物，比如红烧肉。同时要多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果，水果里面不要吃香蕉和橘子，能吃苹果，菠萝，草莓的。