口干口苦可能是以下原因造成。1、阴虚内热、肝胆火旺。2、脾胃寒湿，脾胃功能下降。3、整体功能衰退。4、暴饮暴食、抽烟、饮酒口腔疾患等有关。口苦主要是因为肝主疏泄造成的，肝脏之功只有疏通气机、畅达全身各部位、促进精血津液的运行输布、脾胃之气的升降、胆汁的分泌排泄以及情志、情绪、情结的舒畅作用。