吃过多的爆米花还是会造成上火的，像爆米花之类的玉米制作的食物，为了让爆米花的口感变得更加美味，在炸爆米花的时候，往往在爆米花里添加很多食品添加剂，具体是哪种食品添加剂不得而知。但是制作成爆米花之后，热量和脂肪含量会变大，因此吃多了爆米花，就容易造成上火。爆米花要适量的吃，比如是烧烤一样，如果吃多了会造成上。此外，吃了过多的食品添加剂，也会造成人体的不适。因此若是吃了爆米花上火，要停食爆米花，适当的多喝一些水，吃一些时令的瓜果蔬菜以及水果，都可以起到去火的作用。