口苦是很多人日常生活中经常遇到的问题，尤其是早晨起床后部分人口苦短时间内难以消除。一般认为口苦和肝火旺盛和胃火亢盛有密切关系。胆汁味道是苦的，肝火如果上犯，把胆汁的苦味随之带来，导致口苦，还伴见有情绪暴躁易怒，胸胁部胀痛，头晕耳鸣等等。胃火亢盛也会口苦，胃内没有消化的食物腐熟后会有臭味，苦味，上返于口腔食道，就会产生口苦。此外，顽固性的口苦可能是神经症，多为病人自觉症状，感觉表现出异常，这时应当调整情绪，不过分关注。