造成大便干结的原因有肠易激综合征、胃火旺盛、不当的饮食习惯。肠易激综合征有多种症状表现，一部分人在表现出肠易激综合征时，是以肠道蠕动缓慢为主要症状，当肠道蠕动缓慢时肠道中的内容物排出时间就会延长，并且在排出过程中会被肠道过度吸收水分，造成大便过于干燥。部分人会存在有胃火旺盛，这些人不仅会表现出口臭、易饥饿表现，同时还会因为肠燥而表现出大便干结、便秘等表现。还有人表现出大便干结是由于不当饮食习惯造成的，比如饮食过于精细、喝水少、长期久坐等，这些不当的习惯不仅会造成粪便产生量比较少，同时由于肠道运动缓慢，所以会形成大便干结。