对于慢性胃炎的病人主要是不可以食用，过酸、过辣等刺激性的食物，以及生冷，不容易消化的食物，正常情况下，要进食一些软的，容易消化，而且要细嚼慢咽，这样有利于消化，同时也会减少对胃部的刺激。此外，对于慢性胃炎的病人，要慎用以及禁用对胃粘膜有损伤的药物，比如：消炎痛，保泰松，阿司匹林，此外某些抗真菌的药物。要注意防止饮用浓茶以及咖啡这种刺激性的饮品，此外要注意，戒烟，戒酒，烟草中的有害成分能够促进胃酸分泌，对胃粘膜产生有害刺激作用，过量抽烟会造成胆汁反流，过量饮酒或者长时间饮酒都会使胃粘膜受损，使粘膜充血水肿，甚至糜烂，因此对于慢性胃炎的病人一定要戒烟，戒酒。