阑尾炎手术之后十天的菜谱，根据病情的恢复程度可以适量给予半流食，包括新鲜的蔬菜，能吃十字花科的卷心菜、西红柿以及菠菜、芹菜、韭菜，都有助于减轻肠道的负担，有利于排气、通便，对于阑尾炎术后恢复十分有利。也能吃有营养的高蛋白食物，包括鱼肉、鸡肉、牛肉等，但是尽量要少量多餐，能够有效增加阑尾炎术后病人的体质，有助于促进病人切口愈合，能够提高机体免疫能力和病人的身体素质。阑尾炎术后的饮食一定要严格的进行食用，防止暴饮暴食，尽量应当以低盐、低脂、低油腻的菜品和食物为主。