健康的大便呈棕黄色，有时候因为进食的食品不同，大便的外形和颜色会发生差异，影响不大。但是如果表现出黑色的渣渣，要看最近是不是吃了铁剂，或者是猪血类的食物。如果不是食物所造成的黑色大便，还伴随腹泻、腹痛等表现。首先，就要考虑是不是有消化道出血，这种情况下，可以去到医院里化验一下大便常规，检查一下有没有潜血。平时的饮食需要注意，不要吃辛辣、刺激的食物，要戒烟、戒酒，不要喝可乐、浓茶、咖啡等刺激性的饮料，吃易消化的食物。