吃了面条拉肚子是消化科门诊之前遇到的主诉，拉肚子就是腹泻，腹泻不是疾病而是一种表现。腹泻按照发病机制可以分为四种类型：1、动力性腹泻，往往是由于各种原因造成胃肠动力紊乱而表现出的，代表性疾病是肠易激综合征。2、分泌性腹泻，是由于细菌、毒素刺激肠道，造成肠液大量分泌而表现出的水样便。3、渗出性腹泻，是各种原因造成肠道炎症以及黏膜损伤，最终造成黏液脓血便。4、渗透性腹泻，往往继发于消化吸收不良。吃了面条拉肚子，可能是面条过于辛辣，也有可能面条温度太低。消化吸收不良的病人进食过多、过快，也有可能引发腹泻。因此吃了面条造成拉肚子，应该去医院就诊，在医生指导下完成检查，进行鉴别诊断。