胃部咕噜咕噜响是饥饿、水分摄入过多、胃功能受损、胃部着凉等因素造成，当人体处于饥饿状态时，大脑皮层会因为接到饥饿的提示，所以促进胃腺分泌，同时促进胃的蠕动，以提示人体摄入食物。这时不及时摄入食物，胃内水分就会相对比较多，水分和气体在胃的蠕动下就会发出咕噜响的声音。不少人在喝水时会一次性大量喝水，由于水分不能够及时被人体吸收，所以会在胃中暂时滞留，在胃蠕动时就会发出咕噜响声。当胃蠕动功能受损时，不仅消化液分泌会不足，同时胃排空功能也会受到损伤，胃内由于食物大量存在不良发酵，所以会发出咕噜响的声音。当胃部表现出着凉现象时，胃壁血液循环就会受到影响，同时还会异常痉挛收缩，这时不仅会表现出疼痛，并且还会伴随咕噜响的声音。