有机磷杀虫剂中毒的症状主要有呼出气体有大蒜味、针尖样的瞳孔、大汗、流涎、大小便失禁、肌肉震颤以及神智改变等。有机磷杀虫剂是含磷元素的有机化合物农药，可因食入、吸入或经皮肤吸收而中毒。有机磷农药中毒症状、表现出的时间和严重程度和进入的途径、农药的性质、进入的量和吸收量，以及人体健康状况等表现，有密切的关系。一般急性中毒都在12小时内发病，如果是吸入或者是口服浓度高或者是剧毒的有机磷农药，可以在几分钟到十几分钟内表现出症状，以致死亡。有机磷中毒典型的临床表现有，呼出气体有大蒜味、针尖样瞳孔、大汗、流涎、大小便失禁等，还有显微震颤以及神智改变等中毒症状。经过这些表现，我们可以大致做出有机磷农药中毒的初步诊断。皮肤接触中毒，发病时间较为缓慢，但是可以表现吸收后的严重症状。苯类农药中毒，早期轻症的中毒，会表现出头晕、头痛、恶心、呕吐、多汗、视物模糊、乏力等表现。病情较重者，除上述症状外，并有瞳孔缩小、肌肉震颤、支气管分泌物增多、肺部有干湿罗音和哮鸣音、腹痛、腹泻、意识恍惚、发热、寒颤等。重症病例常有心动过速、房室传导阻滞，心房颤动等心率失常，血压或者升高或者降低、发绀、呼吸困难，甚至肺水肿、惊厥、昏迷、大小便失禁、尿潴留、四肢瘫痪，反射消失等，可因呼吸麻痹，或循环衰竭而死亡。吸入中毒病人，呼吸道及眼部的症状表现出较早，口服中毒常发生胃肠道的症状。