纯牛奶对胃有好处，纯牛奶含有丰富的动物蛋白、维生素、矿物质等营养成分。进食纯牛奶后，可以提供机体上述的营养，并且纯牛奶为液体，在消化道内容易被吸收消化。但是牛奶不宜空腹饮用，避免在胃内排空时间过快，在胃肠道内停留时间短，不易被消化吸收。并且纯牛奶饮用时间前先吃稀饭，馒头，面条等半流质饮食后再饮用，有利于消化吸收。对于饮酒后，特别是有胃粘膜的慢性炎症，糜烂的情况，适量的饮用纯牛奶，也可以减轻胃酸对胃粘膜的刺激症状。