喝酒后胃凉是脾胃虚寒、温度过低、胃肠功能紊乱等因素造成的，不少人身体上存在有脾胃虚寒，这些人在饮食上应多吃易消化、易吸收的食物，以帮助病情康复。脾胃虚寒的人在喝酒之后，酒精在消化时会造成脾胃负担加重，所以会诱发疾病发作，表现出胃部发凉感。喝酒时应尽量喝常温状态下的酒，冰镇的酒因为温度过低，在进入胃内之后不仅会造成胃黏膜受到刺激表现出胃部不适感，同时还会因为温度过低造成胃部发炎。胃肠功能紊乱的人喝完酒后，不仅会诱发疾病发作，影响到胃对食物的消化，同时还会影响到胃壁的血液循环，部分人会所以而造成胃凉。