补益气血、养血安神、抗衰老、提高免疫功能、抗肿瘤、抗过敏。大枣是多见的药食两用干果，它主要有补益气血，养血安神的作用。临床上一般主要都用于脾虚或者吃饭少，还有就是腹胀便糖或者妇女血虚，心情烦躁这种情况。现代研究大枣的作用比较多，第一，它具有提高免疫功能，抗肿瘤的作用。第二，它能够具有抗氧化，能够达到抗衰老，皮肤除皱，因为它具有养血功能而增强人体的抵抗力。第三，具有降血压、降胆固醇作用，对心脑