小肠炎的病因一般是由于饮食不洁造成细菌感染，会引发肚子疼痛，腹泻的现象，严重的病人会表现出有恶心，呕吐这一类的现象。有小肠炎，正常情况下要经过口服抗生素进行治疗。首先应当检查大便常规，确定病情。对于一些病情特别严重的病人，还需要经过肠镜的检查，确定病变的部位以及病情的性质是否严重，采取对症治疗的措施，有一些病人是由于吃一些刺激性比较强的食物，比如吃辣椒或者是喝酒，造成肠道黏膜表现出充血，水肿，而引发大便不正常，表现出便血，或者是有腹泻的现象。