中药知母的功效和作用？知母这味药材是百合科植物知母的根茎，清热泻火，滋阴润燥。用于外感热病，高热烦渴，肺热燥咳，内热消渴，肠燥便秘。知母这味药性味苦寒，可以治疗面目浮肿，咳嗽喘急，骨节多痛，乍寒乍热，大便秘结。 需要注意的是，脾胃虚寒，大便溏泄的人忌用。