白茶还有大量的咖啡碱，此外还含有茶多酚和芳香类的物质，人在喝了白茶之后可以促使新陈代谢加快，此外还可以加速肝脏解毒、促进胃肠蠕动、改善胃肠道的微生态环境，因此对于胃肠道的功能确实有一定的促进作用。胃肠不好的病人适当的喝白茶确实对身体是有益的。但是喝白茶想要调理胃肠道功能一定要坚持，并不是一朝一夕就可以改变的。如果说进食了大量的肉类、鸡蛋和奶制品之后，如果表现出了消化不良的症状，适当的喝一些白茶可以促进胃肠道的蠕动。