在胃病的治疗和处理方面，要去除病因，而且要进行抑制胃酸分泌，或者是保护胃黏膜来进行综合处理，去除病因是关键。若是药物性胃炎的，需要停止使用能够造成胃损伤的一些药物，若是幽门螺旋杆菌感染所造成的胃炎的，可以选择一些抗生素进行处理。急性喝酒或者是一些毒物所造成的一些胃炎，一定要停止喝酒或者是停止摄入一些有毒的物质，还需要结合病人的病情来看，看看是否需要同时使用一些质子泵抑制剂或者是h2受体阻断剂来抑制胃酸的分泌，必要的时候还可以同时使用一些胃黏膜保护剂来进行处理。