9个月的宝宝是能吃蛋黄的。这时候可以给宝宝制作一些蛋花汤，或者是给宝宝制作一些鸡蛋粥，鸡蛋羹等等，在一岁之前宝宝不适合去吃蛋清，因此可以适当的吃一点蛋黄，鸡蛋里面含有的蛋白质较为丰富，可补充宝宝身体所需要的营养，但是不能单纯的去补充一种食物，还要注意吃肉类食品和素类食品，这样才能够满足宝宝对于营养成分的需求。