就算是轻微的食物中毒，也建议及时到医院去对症处理，避免贻误治疗。如果就诊不及时，或者条件不允许，可以在家里采用以下的方法。第一，大量饮水后用手抠咽喉，诱发呕吐，其目的是让有毒的食物尽快的排出体外。第二，对于已经被人体吸收掉的有害物质，可以经过多喝水多排尿来分解代谢。第三，在症状得到控制后，要及时的去医院进行治疗，或者拨打120急救。若是感染性因素导致的食物中毒，可以经过服用抗生素来缓解。比如说阿莫西林，对于这种情况可以在家中常备此类药物，以用于救急，但是具体的用药还是需要遵照医嘱。轻微的食物中毒虽然不会发生太大的危险，但是仍然要积极的防止。