高血压应当以药物治疗为主，辅助以饮食治疗，但是单纯的经过食物是无法治疗高血压的。高血压的病人应当注意尽量保持低盐低脂清淡饮食，还应当注意饮食的量，可以多服用一些水果以及蔬菜等。可以降血压的水果有很多，主要有含有钾的水果、含有维生素的水果等，例如香蕉、橙子、橘子、苹果以及山楂等水果，既有降压的作用，也有润肠通便的作用，而且多吃此类水果还具有降低血脂的作用，减少并发症的发生，但是应当注意食用水果的量。可以用来降血压的蔬菜主要有芹菜、白菜和萝卜等，既含有丰富的维生素，也含有多种氨基酸。但是应当注意防止高盐烹饪，且应当注意清淡饮食。