急性胃肠炎一般三四天左右就会达到完全的恢复的，但是如果治疗效果不好或者是没有得到良好的治疗，也可能会达到一周左右的时间。表现出这种情况必须尽早应用一些保护肠粘膜的药物，如果表现出有腹泻严重尽早进行补液调理保证体液的平衡才有利于病情的快速恢复，主要是要防止表现出有脱水的情况。如果有炎症感染尽早应用一些抗菌药物，例如头孢一类的药物或者是应用一些氧氟沙星等进行对症治疗。