老百姓讲一颗荔枝三把火，因此吃荔枝吃多了以后会上火，表现为口舌生疮以及咽痛等等，每个人的表现不一样。预防荔枝上火最主要的就是不要吃太多，吃3、5颗就可以了。想预防上火，能喝淡盐水，吃荔枝的同时喝些淡盐水，或者是拿荔枝的核煮水喝。还要避免荔枝病，因为荔枝里面含有大量的果糖，果糖食用多了以后会占用胰岛素，会影响血葡萄糖的代谢，会导致低血糖的反应，表现为头晕、出冷汗，甚至头痛等表现，碰到这种情况，需要补充葡萄糖缓解。