糖尿病病人饮食管理是糖尿病治疗的基础。对于糖尿病病人，合理的饮食可以减轻胰岛β细胞的负担，使胰岛组织获得恢复的机会。对于某些轻型的糖尿病病人，往往只需要饮食治疗就能有效的控制血糖，并避免并发症的发生。对于糖尿病的饮食：第一、忌讳不合理控制热能，不能采用平衡的膳食，不能选择多样化的食物。第二、忌讳不能少吃多餐，不能定时定量进餐。第三、糖尿病病人饮食不能采用禁食或者偏食等强制性措施。不然会使病人营养失衡，对生活失去信心，降低生活质量，因此影响血糖的控制。糖尿病饮食治疗的目的是经过平衡膳食，将血糖控制在理想范围，达到全面的代谢控制。