表现出胃酸的情况可以饮用蜂蜜水，在冲蜂蜜水时最好使用温开水，不要超过50℃，不然很容易会导致蜂蜜的营养损失。用凉白开来冲蜂蜜，具有很好的润肠通便作用。在选择蜂蜜时最好选择大众蜂蜜，不要添加过多的食品添加剂，不然对缓解胃酸没有好处。对于不同情况而导致胃酸的病人，需要采用不同服用蜂蜜的方法。表现出十二指肠疾病以及胃不适的病人，最好是在饭前饮用蜂蜜，能够在胃部当中形成保护膜，能够抑制胃酸的分泌，减少胃酸对肠胃黏膜刺激，防止胃酸情况的恶化。如果是萎缩性胃炎的病人，最好是立刻饮用蜂蜜水后再进食。