胃镜检查是可以看见喉咙息肉的，因为病人接受胃镜检查过程中，带有内窥镜的纤维导管需要经口腔进入，经过咽喉、气管、食管等部位后，才能对胃部以及附属组织进行病理性观察，因此病人在接受胃镜检查过程中，可以初步排查咽喉部位是否存在有增生性息肉的情况。但是在医学临床上，喉镜检查是诊断喉咙组织疾病的常规检查方式，病人接受喉镜检查时，需要保持身体前倾姿势、口腔保持张开状态，随后医务人员会从口腔放入喉镜，并使用对光灯或头顶灯对准咽喉部位，因此更为详细观察喉部结构，此外病人接受完胃镜检查后，需要间隔2小时后才能恢复正常进食功能。