花生泡醋治疗高血压效果是不可靠的。很多偏方是没有科学依据的，不要因为偏方而延误正规治疗。高血压的病人要测量血压，视情况采用正确的治疗措施，轻度的高血压刚开始可以经过非药物疗法治疗一段时间。如果是长期高血压非药物疗法不能控制一般就要用降压药的。高血压的病人经常吃醋是比较好的，醋有活血降脂的作用，能够软化血管。经常吃花生也有利于身体健康，但是不可以食用得过度，因为花生含油脂比较高，吃多了容易影响消化。