现代医学研究表明，造成小肠炎的病因主要包括致病菌和饮食因素。致病菌主要是指C型产气荚膜杆菌，此病菌可以产生B毒素，而B毒素可以造成肠道组织坏死，产生坏疽性的肠炎。饮食因素主要包括进食污染了的肉类，饮食习惯突然改变或者是饮食以甘薯为主，此外，发病前有不洁的饮食病史，受冷，劳累，肠道蛔虫感染以及营养不良，都是该病发病的诱发因素。