酸奶是以牛奶为原料，经过乳酸菌的发酵作用而制作的，因此可以在一定程度上缓解病人便秘的情况，排出宿便对减肥也是有一定帮助的。此外酸奶含的钙质也比较丰富，可以帮助人体补充钙的需求。而且许多乳糖不耐的病人，喝牛奶会有明显的腹泻症状，但是喝酸奶可以大大减轻，因此也可以经过喝酸奶补充营养。但是市面上卖的许多酸奶不是真正的酸奶，而是乳饮料，乳饮料添加糖分多，如果当作酸奶大量的饮用，发胖的机会还是很大的，因此在购买的时候要注意甄别。