胃炎的治疗方法主要包括一般治疗和药物治疗，急性胃炎需要给予静脉输液的方法来治疗，首先要禁食水4-6个小时，缓解胃痉挛，伴随呕吐症状的时候需要给予胃复安注射液进行肌肉注射，腹痛严重的时候可以给山莨菪碱进行治疗。慢性胃炎是以药物治疗为主的，首先要根治幽门螺杆菌，根治幽门螺杆菌的方法是以四联治疗为主，常用的药物有克拉霉素、阿莫西林胶囊、替硝唑、奥美拉唑，以及果胶铋等，对于胃功能动力差的患者还需要给予吗丁啉进行治疗。急性胃炎表现出胃溃疡、胃出血时，需要住院输液治疗。胃炎的治疗除了规范药物治疗以外，平时的饮食是很重要的，需要清淡饮食，饮食要规律。