慢性胃炎不一定会癌变，具体要根据病情而异，若是单纯的慢性非萎缩性胃炎，平时注意规律的饮食习惯，防止表现出消化不良等表现，正常造成癌变的可能性不大。但是如果长时间感染幽门螺旋杆菌，有可能会发展为慢性萎缩性胃炎，胃粘膜表现出萎缩、肠化生、异型增生等是有可能演变为胃癌的。正常需要数十年之久，具体需要经过检查了解病情变化，一旦发现有异型增生，即癌前病变者，在早期及时经过胃镜行胃粘膜切除手术处理即可。