检查空腹血糖是不能够大量的喝水的，大量喝水会使血液处于稀释的状态，影响测量结果的准确性。如果实在是口渴难耐，可以少量喝一点点水，少量喝水并不会影响到测量的结果。医学上的空腹状态是指至少8小时没有任何能量摄入的情况下，但是不能够超过12小时，如果超过12小时，测定的血糖值就会偏低，和真实的空腹血糖的数值相比会影响到结果的判断。此外，除了饮食和饮水之外，空腹血糖还受运动、情绪、睡眠等多种因素的影响，情绪激动、剧烈运动、休息不好都会造成血糖的升高，影响到监测的结果。