牙齿发黄多见的是牙齿的外源性着色，牙齿如果长时间吃黄色的食物，可能会造成牙齿的染色，经过有效的机械刷牙或者是洗牙是可以去除，也可能是牙齿龋坏早期的脱矿。牙齿最外层的是牙釉质，牙釉质里有很多的无机物组成，如果吃酸的东西就会造成牙齿中的钙物质流失，时间久了会造成牙釉质表现出剥脱样改变，露出里面牙本质的颜色，牙本质是淡黄色，牙齿发黄也是牙齿龋坏的最早期颜色改变。