糖尿病病人是不提倡饮用酸奶的，因为市面上售卖的酸奶，都会有食品添加剂，而食品添加剂当中会有葡萄糖、果糖以及蔗糖等成分。糖尿病病人如果饮用酸奶，容易造成血糖升高，不利于血糖平稳度控制。糖尿病病人平时可以用纯牛奶进行代替，纯牛奶每天的量大约250ml左右。纯牛奶当中不含有葡萄糖、蔗糖等食品添加剂，纯牛奶当中主要成分是以蛋白质为主，对血糖影响是比较小的，因此糖尿病的病人是可以饮用纯牛奶等这类牛奶制品的。糖尿病病人平时可以用蔬菜汤进行代替，但是蔬菜汤中不要放面粉和淀粉。