血脂就是指血浆中的中性脂肪总称，包括甘油三酯、胆固醇和类脂，这些成分是广泛存在人体中的，是机体细胞生命代谢的必需物质。临床上主要说的就是甘油三酯和胆固醇，而胆固醇又分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，通俗的说低密度脂蛋白胆固醇是造成冠心病、心梗、脑梗、动脉粥样硬化的元凶，是坏的胆固醇，也就是临床血脂异常治疗观察的很重要的指标。高密度脂蛋白胆固醇是好的胆固醇，主要是清理血管，因此说低密度脂蛋白胆固醇是低一些好，而高密度酯蛋白胆固醇是高一些好。甘油三酯并不是造成动脉粥样硬化的主谋，也是帮凶，也是冠心病心脑血管病发生的重要的危险因素，此外这个甘油三酯的过度升高主要会诱发急性胰腺炎的发生。