黑芝麻中含有黑色素或者其它黑色的物质，如果病人吃过多的黑芝麻，大便很可能会表现出稍微发黑的情况，如果病人吃适量的黑芝麻则这种症状不会发生。因为人体肠胃有很强大的消化功能，分泌的胃酸等物质可以将食物分解，将大多数的营养成分吸收，只有一小部分的食物残渣会随大便排出体外。如果吃过多的黑芝麻，黑色残渣就会现出颜色，建议病人最好不要食用过多的黑芝麻，因为吃多了很可能会加速秃头，造成的头发油腻等表现。如果病人有其它异常症状的发生，此时建议病人需要及时的去医院检查就诊，可以在医生的指导下及时的用药，保证身体健康。