餐后血糖高是对身体会有影响的，正常人餐后两个小时的血糖水平是小于7*8mmol/L，如果在7*8-11*1mmol/L之间，则属于糖耐量异常。如果大于等于11*1mmol/L，则达到了糖尿病的诊断标准。餐后血糖和空腹血糖是一样重要的，尤其是中国人的饮食结构是以碳水化合物为主，因此餐后血糖高的人群比例比较大。长时间餐后血糖升高，一样会造成各器官系统的损害，造成大血管、微血管以及神经系统等相关的并发症，影响生活质量，因此一定要注意餐后血糖的控制。合理饮食，加强运动，对降低餐后血糖都是很有帮助的。