胃食管反流最典型的症状是反酸和烧心，反酸是指餐后半小时到一小时表现出的口腔酸味。烧心是指餐后半小时到一小时胸骨后的烧灼感，病人常常也伴随嗳气、腹胀、上腹部不适等表现，尤其以晨起和晚睡眠时症状明显，此类病人常常可以使用抑制胃酸分泌药物，如奥美拉唑、雷贝拉唑、兰索拉唑和促进胃肠动力药，如吗丁啉、莫沙必利，可获得症状的缓解。也有极少部分病人可首发表现为反复迁延不愈的咳嗽、咽喉炎为临床表现，甚至可能诱发哮喘、肺炎、消化道出血等表现。若反复的咳嗽迁延不愈，也应当考虑病人发生胃食管反流病的可能，此时需进一步行胃镜检查以及食管24小时pH值监测进一步明确诊断，必要时可采取诊断性治疗的方法。