大便呈褐色的原因和平时饮食不当，或者因为上消化道出血造成。大便表现出深褐色时，先是消化道溃疡出血、消化系统肿瘤、肝硬化出血等疾病，伴随胃部疼痛，并且大便次数和稀稠度都比较异常，可以做胃镜检查确诊。也可能是由于结肠炎症或感染性肠炎造成，近期吃特殊的食物和药物也会造成大便呈褐色的症状，可能是吃了猪血、鸭血、硫酸亚铁片、菠菜等含铁量较高的食物，也会造成大便呈褐色。因此要根据疾病的原因做针对性的治疗。最好完善大便常规检查，明确有没有潜血或者红细胞，必要时需要做胃镜和肠镜的检查，进一步排除其他可能性的存在。