草铵膦是属于有机磷农药的一种，一般中毒会分为吸入性中毒和口服中毒。若是吸入性中毒，正常中毒的症状并不是太严重，例如会表现出有眼干、眼痛、鼻部咽部干痛，刺激的气管而造成刺激性的咳嗽或者是有哮喘病史的患者会诱发哮喘的发作。如果严重会造成有喉头水肿或者肺水肿，表现出有呼吸困难的表现。此外，也有可能会造成有头晕、头痛、恶心、呕吐，全身表现出有斑丘样的红疹或者是风团样的荨麻疹等过敏性的表现。但是若是口服，症状正常都是比较严重的，除了消化道的症状，另有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情况，有可能会造成有意识状态的改变会表现出有昏迷、休克、抽搐等情况而有生命危险。也有可能会影响到肝肾功能，而造成肝功能或者肾功能的衰竭而表现出有全身的黄疸、浮肿等情况。