造成病人舌头发紫发黑的原因是有很多的，有可能是病人的肠胃道功能表现出了问题造成的，病人可能会表现出便秘、恶心呕吐等表现表现，也有可能是因为食物问题造成，比如病人吃了一些黑色的食物，建议病人可以观察一两天，如果舌头还是持续发紫发黑，那么最好要去当地正规的医院看一下医生，做一些相关的检查，找出具体的患病原因，然后再进行对症的治疗。此外这段时间病人注意饮食清淡一些，也要吃一些易于消化的食物。