糖尿病人吃什么降血糖快？要注意食物中并没有可以降低血糖的食物，绝大部分的食物都是含有一定的热量，只是热量的多少而已，因此，食物基本不能用来降低血糖。当然，糖尿病病人可以选择一些低糖的食物，如洋葱、苦瓜、黄瓜、大的西红柿、海带、燕麦等，这些食物含有的热量比较低，而且纤维比较多，选择这些食物用来充饥，不容易使血糖上升。并不能依靠食物来降血糖，降血糖最有效的仍然是饮食控制和运动治疗。如果在饮食控制和运动治疗下，血糖仍不能达标，就要服用降糖药物来降低血糖。