高血压患者是能吃鸡蛋。鸡蛋是营养很高的食品之一，因为鸡蛋中虽然含有胆固醇，但鸡蛋中的胆固醇含量和血液中胆固醇含量无明显相关性。而且鸡蛋中还含有丰富的优质蛋白质和维生素，对于保护视力、对于身体健康有着非常积极的作用。此外鸡蛋中还含有非常丰富的卵磷脂，可以帮助胆固醇代谢，保护血管、保护肝脏、改善记忆力，并且有增强人体免疫力的作用。适量的吃鸡蛋对血压没有明显的影响，因此在适量的情况下不需要控制鸡蛋的摄入。